Мидия
производство и оптовые поставки по России и СНГ от 100 кг
живая
и мороженая
Дальневосточная экоферма "Акварион" — мидии Японского моря по итальянским технологиям
Акварион
Аквакультура
+7 (423) 205-57-76
сейчас во Владивостоке 19:00, мы работаем
info@aquarion.farm
Узнайте какие блюда можно приготовить из нашей продукции в специальном разделе с рецептами
Морские Рецепты
Экология и технологии
стабильные поставки 365 дней в году
Сезон и стабильность
постоянная цена не привязана к сезону и курсу валют
Качество и спрос
вкусовые качества превосходят импортные аналоги
Мы используем итальянское оборудование, которое позволяет добывать до 4 тонн в час. При этом, мы выращиваем морепродукты так, как этот процесс заложен природой: никаких искусственных прикормов, размножения в неволе или химических добавок. Такой подход дает колоссальный объем натурального продукта в течение всего года.
Наша ферма находится в уникальном месте — в российской части Японского моря на расстоянии 4 км от берега. Это в 20 раз дальше, чем у обычных производств. Такое местоположение обеспечивает не только чистоту воды, но и стабильные условия для выращивания моллюсков. Благодаря этому мы всегда можем контролировать прирост мидии, за счет количества ГБТС — гидробиотехнических сооружений в море. А стабильное производство— это стабильная цена.
Тихоокеанская мидия— уникальна по своим вкусовым качествам. Она очень высоко ценится рестораторами и шеф-поварами. И чтобы довести свой продукт до самых высоких стандартов качества, мы применили европейские технологии на всех этапах производства. Теперь мы с гордостью можем заявить, что наш продукт превосходит импортные аналоги по всем параметрам.

Мы гордимся своей фермой, и хотим этим примером показать, что в нашей стране тоже возможно бережное производство самых лучших деликатесов.
Невероятно вкусная, полезная и самая доступная из морских даров дальнего востока
Натуральная
тихоокеанская мидия
Валерий Безобразов
Тарышкин
Алексей
Капитан судна
Артем Черноус
Я служу капитаном с 2012 года. Управляю судном, на котором располагается производство, несу полную ответственность за груз и экипаж. Работа сложная: погода, браконьеры, техника. Но для человека, который вырос на море и любит его, лучшего дела не найти. Я мечтаю, чтобы наше море полностью восстановилось от ущерба, нанесенного ему варварским выловом диких морепродуктов. И я вношу в это дело свой вклад.
Когда я заканчивал Дальрыбвтуз, нас на курсе «Водные биоресурсы и аквакультуры» было около 30 человек. По профессии пошли работать лишь несколько одногрупников. Пожалуй, это все, что нужно знать об уровне экологической ответственности производств. Я очень рад, что нашел свое место. А я нашёл своё место, где могу восстанавливать экосистему акватории. Ведь культивируя морекультуры мы создаём кормовую базу для животных, а защищая территорию от вычистки, восстанавливаем растительность.
Мы работаем посменно. Зимой в -30, летом в +30. Погружаемся с аквалангами на дно, выходим в море, охраняем территорию от браконьеров и работаем на производстве. Работы много: она разная, трудная и интересная. А еще у нас есть море, свежие морепродукты и понимание, что мы делаем полезное дело.
Специалисты
Для человека, который вырос на море и любит его, лучшего дела не найти
Море ожило с нашим приходом: пустое дно покрылось растениями, вернулись рыбы. Это именно то, ради чего стоит работать
Работы много: она разная, трудная и интересная
Главный технолог
Старший смены
Наша история
С 2009 года наша команда занимается выращиванием морекультур. Начиналось все с гребешка, затем были трепанги. Но, несмотря на успешное производство, встал вопрос о дальнейшем развитии. Ведь каждый участок моря предусмотрен для своей культуры: территория, благоприятная для гребешка не подходит, например, для устриц. И мы занялись поиском места, где можно было бы выращивать сразу несколько морекультур, просто создав им идеальные условия и защитив от несанкционированного отлова. Причем, выращивать их так, как это делается в Европе: большими объемами и с полным восстановлением эко-системы акватории. Поэтому параллельно с исследованием прибрежных территорий, мы отправились в Италию, где изучали местные производства и технологии. И когда в 2016м был найден подходящий участок на острове Скребцова, мы были во все оружии: закупили самое современное оборудование, пригласили итальянских технологов и за год построили и зарегистрировали настоящую морскую эко-ферму.

Мы избегаем экспорта своей продукции, потому что главная миссия нашей компании— обеспечить Россиян доступными и по-настоящему полезными морепродуктами, выращенными дома.
Мы знаем как доставить свежие морепродукты за тысячи километров без потери их качества
Логистика
Как заказать?
Большие объемы. Регулярные поставки. Отлаженная логистика. Гарантия качества и стабильная цена.
Мидии дальнего востока — уникальные по чистоте, составу и питательным свойствам, признаны одними из лучших в мире
Мы выращиваем морепродукты так, как этот процесс заложен природой: никаких искусственных прикормов, размножения в неволе или химических добавок