С 2009 года наша команда занимается выращиванием морекультур. Начиналось все с гребешка, затем были трепанги. Но, несмотря на успешное производство, встал вопрос о дальнейшем развитии. Ведь каждый участок моря предусмотрен для своей культуры: территория, благоприятная для гребешка не подходит, например, для устриц. И мы занялись поиском места, где можно было бы выращивать сразу несколько морекультур, просто создав им идеальные условия и защитив от несанкционированного отлова. Причем, выращивать их так, как это делается в Европе: большими объемами и с полным восстановлением эко-системы акватории. Поэтому параллельно с исследованием прибрежных территорий, мы отправились в Италию, где изучали местные производства и технологии. И когда в 2016м был найден подходящий участок на острове Скребцова, мы были во все оружии: закупили самое современное оборудование, пригласили итальянских технологов и за год построили и зарегистрировали настоящую морскую эко-ферму.

Мы избегаем экспорта своей продукции, потому что главная миссия нашей компании— обеспечить Россиян доступными и по-настоящему полезными морепродуктами, выращенными дома.